سلطة البطيخ والخيار بالياغورت

ا18ا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

القيمة الغذائية
< الجزء الصالح من الشمام (البطيخ) يحتوى على بروتين (0.9 %)، ألياف، سكر (9 %) أغلبه سكـروز، دهن(0.11%). كما يحتوي على البكتين، مركبات الآزوت، مواد عطرية، أحماض عضوية (حمض التفاح وحمض الليمون

المقادير :
< حبة خيار مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
< حبة بطيخ مقطع لبها إلى مكعبات صغيرة
< 6 أوراق نعناع مفرومة
< حبة حامض معصورة
< علبتان من الياغورت الطبيعي
< نصف ملعقة سكر
< معلقتان كبيرتان كريمة سائلة
< ملح
< إبزار

طريقة التحضير
< في إناء ضعي السكر، الياغورت، الكريمة السائلة، عصير الحامض والنعناع المفروم وامزجي جيدا.

< أضيفي مكعبات الخيار والبطيخ وامزجي برفق، وأدخليها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

< أخرجي السلطة ووزعيها على كؤوس زجاجية وزينيها بأوراق النعناع.
:ا14ا:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» سوربي بالياغورت و الفواكه الحمراء
» سلة البطيخ بالفواكه
» عصير البطيخ المثلج
» عصير البطيخ بنكهة ماء الورد
» سلطة السمك