njiwa
_
نقاط : 8273
العمل : ما زلت ادرس
مزاجي : 
بلدي : 
مدينتي : مكناس
الابراج : 
 
 |  موضوع: عصير الجزر بالزنجلان 06.07.10 19:34 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][SIZE="7"] عصير الجزر بالزنجلان[/SIZE] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير لـ6 أشخاص
6 حبات جزر
تفاحة واحدة
20 سل من الحليب
عصير حامضة
ملعقتان كبيرتان من حبات الزنجلان المحمص
ملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]اغلي الحليب ثم أزيليه وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من الزنجلان المحمص واتركيه يبرد.
قشري حبات الجزر والتفاح وقطعيه إلى شرائح رفيعة واسكبي عليها عصير الحامض واتركيها لمدة 30 دقيقة.
ضعي الجزر والتفاح في خلاط كهربائي واخلطي ثم أضيفي الحليب بالتدريج مع الاستمرار في الخلط ثم رشي القليل من الملح.
أفرغي المزيج في كؤوس وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.
عند التقديم زيني سطح العصير بباقي الزنجلان المحمص وقدميها فورا. | |
|
كيلوباترا
بنت جديدة
نقاط : 5787
مزاجي : 
بلدي :
مدينتي : تاوجطات
الابراج : 
| | موضوع: رد: عصير الجزر بالزنجلان 13.07.10 17:15 | |
| | |
|
