ا17ا
المقادير:
2 كيسان حليب بودرة غبرة
كاس زيت الدرة
كاس ماء
صفار بيضتان
2 قطع فرماج مثلث
ملعقة صغيرة ملح
قطرات من عصير الخامض
الطريقة:
يصب الماء و الزيت في الخلاط يضاف اليه صفار البيضتين و مثلثا الفرماج و الملح و قطرات الحامض
يخفق الخليط بالخلاط و يضاف اليه حليب غبرة تدريجيا حتى يجمد
يصب الخليط في طبق بسمك 2 سنتيم و يغطى بورق اللمنيوم و يدخل للفريزر "المجمد" لمدة ساعات قبل الإستعمال
:ggg5: :ggg5: :ggg5: